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viernes, 17 de enero de 2014

lassi de mango | bonus track de fin de semana

Es cremoso y fresco a la vez; simple, sustancioso y nutritivo. Si aún no lo probaron y son amantes de los licuados, denle una oportunidad en estos días de calor. Solo hay que pasar todos los ingredientes juntos por la licuadora hasta que quede un batido cremoso. 

260 g de mango
30 cc de miel
100 g de yogur natural
20 cc de crema de leche
100 g de hielo picado
Rinde medio litro.

jueves, 31 de octubre de 2013

halva


La India no es un país que me atraiga particularmente como destino turístico pero sí me interesa mucho su cocina. Y como lo dulce ocupa un lugar importante en mi corazón y en mis caderas, doy comienzo a esta serie de recetas de la India con esta generosa golosina.
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